Via Roma, 138, 70029 Santeramo in Colle BA
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misakebistrot@gmail.com
Benvenuti nel cuore di Misake, un’entusiasmante fusione tra la raffinatezza della cucina orientale e l’autenticità della cucina pugliese. La nostra passione per la creazione di piatti straordinari ci ha portato a unire tradizioni culinarie diverse per offrire un’esperienza gastronomica unica nel suo genere. Con un approccio audace e creativo, i nostri chef esperti combinano sapientemente ingredienti freschi e di alta qualità per creare piatti che esaltano i sensi. Scoprite la nostra passione per la cucina fusion e lasciatevi trasportare in un viaggio culinario indimenticabile.
Immergiti in un ambiente sofisticato e accogliente, dove l'atmosfera si fonde con l'eccellenza del cibo.
Ammira l'arte culinaria mentre i nostri chef creano opere d'arte davanti ai tuoi occhi.
Assapora piatti dall'equilibrio di sapori unici e straordinari che ti lasceranno senza parole.
Senti il calore della nostra accoglienza e lascia che il nostro team ti vizi con un servizio attento e premuroso.
Fin da adolescente ho coltivato la mia passione per la cucina, esplorando posti affascinanti come Scozia, Malta e Tenerife. Nonostante il periodo difficile a causa del Covid, sono tornato in Italia per continuare a dedicarmi alla mia arte culinaria. Ogni piatto che creo è frutto di amore e dedizione, e spero che possiate percepire l'energia e la passione che mettiamo nella nostra cucina qui a MiSaKé.
Fin da adolescente ho coltivato la mia passione per la cucina, esplorando posti affascinanti come Scozia, Malta e Tenerife. Nonostante il periodo difficile a causa del Covid, sono tornato in Italia per continuare a dedicarmi alla mia arte culinaria. Ogni piatto che creo è frutto di amore e dedizione, e spero che possiate percepire l'energia e la passione che mettiamo nella nostra cucina qui a MiSaKé.
La nostra visione è quella di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria unica, facendo sperimentare sapori mai conosciuti e riportando alla mente i ricordi della tradizione. Vogliamo creare un viaggio gastronomico che abbracci la fusione tra la cucina pugliese e orientale, donando ai piatti una luce diversa e facendo sentire i nostri ospiti a proprio agio, senza escludere l'innovazione.
La nostra filosofia culinaria si basa sull'utilizzo di ingredienti particolari e di alta qualità, difficili da sostituire, per creare piatti che sorprendono il palato. La freschezza della materia prima è fondamentale per noi, e ogni piatto è realizzato con passione, cura e attenzione ai dettagli. Vogliamo offrire un'esperienza gastronomica che soddisfi sia chi desidera un pasto veloce, sia chi vuole gustare i piatti con tranquillità.
Mi Sa Kè nasce da 12 anni di esperienze nel campo culinario, durante i quali abbiamo viaggiato in diverse parti d'Italia e del mondo per sviluppare la nostra idea di cucina. La nostra determinazione era quella di fare di una passione un lavoro che non ammettesse compromessi. Abbiamo creato una cucina originale, che unisce sapientemente la tradizione pugliese con l'innovazione giapponese. La nostra storia culinaria si riflette nel nostro bistrot, dove ogni piatto è frutto del nostro impegno per l'eccellenza gastronomica e dell'amore per ciò che facciamo.
Copyright © 2023 Misaké Bistrot P. IVA : 08605750721 | Powered by Mediaproject.
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